Datenschutzerklärung

Stand: 7. November 2026

1. Verantwortlicher

2. Aufruf der Website und Hosting

Diese Website wird über Cloudflare Workers ausgeliefert. Statische Inhalte, einschließlich Bilder und Schriftarten, liegen bei Cloudflare; für die Bereitstellung der Dateien wird außerdem Cloudflare Workers KV verwendet. Anbieter ist Cloudflare, Inc., 101 Townsend Street, San Francisco, CA 94107, USA.

Beim Aufruf werden die für die Übertragung und den sicheren Betrieb notwendigen technischen Daten verarbeitet. Dazu können Ihre IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, angeforderte Adresse, HTTP-Methode und Status, übertragene Datenmenge, Browser- und Geräteinformationen sowie die zuvor besuchte Seite gehören, soweit Ihr Browser diese übermittelt. Technische Aufruf-, Fehler- und Diagnoseprotokolle unterstützen die Bereitstellung, Störungsanalyse und Abwehr von Missbrauch. In Workers KV werden die öffentlichen Website-Dateien gespeichert, keine durch ein Kontaktformular erhobenen Besucherangaben.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse ist eine sichere, zuverlässige und effiziente Bereitstellung unserer Restaurantwebsite. Ohne die technisch notwendige Verarbeitung kann die Website nicht ausgeliefert werden. Es besteht keine gesetzliche oder vertragliche Pflicht, unsere Website zu besuchen.

Technische Daten werden nur so lange verarbeitet, wie dies für Auslieferung, Betriebssicherheit, Fehleranalyse und die Aufklärung konkreter Sicherheitsvorfälle erforderlich ist. Soweit gesetzliche Pflichten oder die Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen eine weitere Speicherung erfordern, werden die betreffenden Daten hierfür aufbewahrt. Für Cloudflares eigene Verarbeitung gelten die dort beschriebenen Zwecke und Aufbewahrungskriterien.

3. Empfänger und internationale Verarbeitung

Cloudflare und die zur Erbringung seiner Leistungen eingesetzten Dienstleister können technische Daten verarbeiten. Cloudflare betreibt ein globales Netzwerk; eine Verarbeitung außerhalb der EU bzw. des EWR, insbesondere in den USA, ist möglich. Cloudflare beschreibt seine Rolle für Kundeninhalte und Kundenprotokolle als Auftragsverarbeiter und für bestimmte eigene Netzwerk- und Sicherheitsdaten als eigenständig Verantwortlicher.

Nach Cloudflares veröffentlichten Informationen stützt sich die Übermittlung aus dem EWR in die USA auf seine Zertifizierung unter dem EU-US Data Privacy Framework. Für weitere einschlägige internationale Übermittlungen beschreibt Cloudflare insbesondere EU-Standardvertragsklauseln und ergänzende Schutzmaßnahmen. Einzelheiten und Möglichkeiten, Informationen zu diesen Garantien zu erhalten, finden Sie in Cloudflares Datenschutzhinweisen und dem veröffentlichten Data Processing Addendum. Sie können sich hierzu auch an uns wenden.

4. Kontakt per E-Mail

Die E-Mail-Links öffnen Ihr eigenes E-Mail-Programm. Erst wenn Sie eine Nachricht absenden, erhalten wir die von Ihnen mitgeteilten Daten, etwa Ihre E-Mail-Adresse, Ihren Namen und den Nachrichteninhalt, um Ihre Anfrage zu bearbeiten. Eine automatische Tischreservierung findet über diese Website nicht statt. Bitte senden Sie nur die für Ihre Anfrage erforderlichen Angaben und keine unnötigen sensiblen Daten.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit es um eine von Ihnen angefragte Reservierung oder sonstige vorvertragliche bzw. vertragliche Kommunikation geht; bei sonstigen Anfragen Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO aufgrund unseres berechtigten Interesses, Anfragen zu beantworten. Für gesetzliche Aufbewahrungspflichten gilt Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO.

Unser E-Mail-Dienst wird über IONOS bereitgestellt. Die an der Übermittlung beteiligten E-Mail-Dienstleister verarbeiten die dafür notwendigen Daten; auf Ihrer Seite ist dies der von Ihnen gewählte Anbieter. Weitere Informationen von IONOS: Datenschutzhinweise. Wir speichern die Korrespondenz, solange sie für die Bearbeitung Ihrer Anfrage und gegebenenfalls die Abwicklung des Vertrags erforderlich ist. Anschließend wird sie gelöscht, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder Gründe zur Sicherung von Rechtsansprüchen entgegenstehen. Ohne die zur Bearbeitung notwendigen Kontaktangaben können wir Ihre Anfrage gegebenenfalls nicht beantworten.

5. Cookies, Schriftarten und eingebundene Inhalte

Der von uns bereitgestellte Website-Code setzt keine Analyse- oder Marketing-Cookies ein und verwendet weder Local Storage noch Session Storage. Es sind keine Analyse-, Werbe- oder Social-Media-Trackingdienste, externen Karten, eingebetteten Videos oder Online-Reservierungsdienste eingebunden. Bilder, Schriftarten und das Skript für Navigation und Bildwechsel werden vom selben Website-Host geladen; es erfolgt dafür kein Abruf bei Google Fonts oder Framer. Die Navigation und der Bildwechsel arbeiten lokal im Browser. Die Website enthält kein Kontaktformular und keine Newsletter-Anmeldung.

Cloudflare kann zur technischen Absicherung des Dienstes erforderliche Sicherheitsmechanismen einsetzen. Diese sind von einer durch uns eingebundenen Reichweitenmessung oder Werbung zu unterscheiden. Angaben zu Cloudflares Verarbeitung finden Sie in den oben verlinkten Datenschutzhinweisen. Beim Anklicken eines externen Informationslinks wird die Website des jeweiligen Anbieters geöffnet; dann gelten dessen Datenschutzhinweise.

6. Ihre Rechte

Nach Maßgabe der gesetzlichen Voraussetzungen haben Sie das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18) und Datenübertragbarkeit (Art. 20). Soweit eine Verarbeitung auf einer Einwilligung beruht, können Sie diese mit Wirkung für die Zukunft widerrufen; die Rechtmäßigkeit bis zum Widerruf bleibt unberührt.

Widerspruchsrecht: Soweit wir personenbezogene Daten auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO verarbeiten, können Sie aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, nach Art. 21 DSGVO widersprechen. Wir verarbeiten die Daten dann nicht weiter, es sei denn, es bestehen zwingende schutzwürdige Gründe, die Ihre Interessen, Rechte und Freiheiten überwiegen, oder die Verarbeitung dient Rechtsansprüchen.

Wenden Sie sich zur Ausübung Ihrer Rechte an info@defne-stuttgart.de. Sie haben außerdem nach Art. 77 DSGVO das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren, insbesondere an Ihrem Aufenthaltsort, Arbeitsplatz oder am Ort eines vermuteten Verstoßes. Für Baden-Württemberg ist dies der Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Baden-Württemberg.

7. Keine automatisierten Einzelentscheidungen

Über diese Website findet keine automatisierte Entscheidungsfindung mit rechtlicher oder vergleichbar erheblicher Wirkung und kein Profiling zu Ihrer Person statt.